Йогурт от 160 грн./кг купить

Ароматизатор йогурт широко используется как в кондитерских изделиях – для придания нежного йогуртового аромата в начинках, жевательных конфетах и кремах, так и в молочной промышленности для придания готовому продукту более выраженного вкуса и аромата, ведь используя ароматизаторы, мы получаем возможность производить качественный продукт при замене молочного сырья, придавая ему характерный ярковыраженный молочный вкус, маскируя при этом нежелательные привкусы и стабилизируя вкусоароматические характеристики данного продукта.
Разнооборазие профиля вкуса аромата йогурт позволит самому требовательному производителю подобрать наиболее оптимальный именно для своего вида продукции – йогурт молочный, йогурт сливочный, йогурт кисло-сливочный, йогурт с топленной нотой.
Сейчас большой внимание уделяется к молочным и кисломолочный продуктам в связи с повышенным интересом к здоровому питанию, а соответственно и к соответствующим ароматам (йогурта, творога, сыра), которые усиливают и стабилизируют аромат одноименных добавок, либо же вносят желаемый профиль вкуса.
Разнооборазие профиля вкуса аромата йогурт позволит самому требовательному производителю подобрать наиболее оптимальный именно для своего вида продукции – йогурт молочный, йогурт сливочный, йогурт кисло-сливочный, йогурт с топленой нотой.
Что касается дозировки, то она зависит от вида продукта, технологических характеристик производства и желаемой интенсивности аромата.

Ароматизатор

Код

Дозировка, %

Профиль вкуса

Сахаристые изделия

Карамель

Шоколадные и жировые массы

Мучные изделия

Йогурт

00/400118

0,05-0,15

*

0,05-0,1

*

Йогурт молочный

Йогурт

00/400250

0,05-0,15

*

0,05-0,1

*

Йогурт сливочный

Йогурт

00/400612

0,05-0,15

*

нет

0,2-0,3

Йогурт сливочный

Йогурт  конц.

00/400783

0,05-0,10

*

0,05-0,08

0,1-0,2

Йогурт сливочный

Йогурт 

ПМ400778

0,05-0,15

*

нет

0,15-0,25

Йогурт кисло-сливочный с топленой нотой (тип Ряженки, варенца, катыка)

← ПредыдущийСледующий →

Почему покупать у нас?

Товар на складе
Все ароматизаторы представленные на нашем сайте находятся в наличии на нашем складе и готовы к отгрузке максимально быстро
Качество
Все товары реализуемые нашей компанией проходят максимально жесткий контроль качества, о чем есть все необходимые сертификаты международного образца.
Отсрочка платежа
Мы готовы к предоставлению отсрочки платежа при соблюдении определенных условий. Об условиях спрашивайте у менеджеров.
Быстрая отгрузка
Товар может быть отгружен уже в день заказа, при условии если заказ был сделан до 15:00. Подробности спрашивайте у менеджеров.

Вас могут заинтересовать

Крем сливочный
Крем сливочный
Ароматизатор сливочный крем не только усилит и дополнит сливочный и другие крема вашего производства, но и гармонично дополнит любое кондитерское изделие, начинку или зефир легким и нежным ароматом сливочного крема.
Молочный от 90 грн./кг
Молочный от 90 грн./кг
Аромат продукта – это его особенность, индивидуальность и неповторимость. И даже у такого классического продукта как молоко может быть несколько оттенков и именно наш ароматизатор молоко с различными профилями вкуса поможет Вам, производителям, обыграть молочный вкус.
Молоко топленое от 150 грн./кг
Молоко топленое от 150 грн./кг
Ароматизаторы топленого молока наиболее широко используются в пищевой промышленности, т.к. качество молочного сырья не всегда стабильно, что влияет на качество не только молочных, но и кондитерских изделий.
Молоко карамелизованное
Молоко карамелизованное
Ароматизатор карамелизованого молока – это молочный ароматизатор с карамельной нотой.