Глутамат натрия

Глутамат натрия Е621 от 46 грн/кг
Глутамат натрия Е621 от 46 грн/кг
Глутамат натрия является усилителем вкуса и аромата, а так же заменяет соль. Глутамат натрия — мононатриевая соль глутаминовой кислоты (одна из аминокислот), усиливающая вкус блюд. Это белый кристаллический порошок, который отлично растворяется в воде.

Пищевое сырье глутамат натрия.