Глутамат натрія

Глутамат натрію Е621 від 110 грн/кг
Глутамат натрію Е621 від 110 грн/кг
Глутамат натрію є підсилювачем смаку та аромату, а також замінює сіль. Глутамат натрію - мононатрієва сіль глутамінової кислоти (одна з амінокислот), що посилює смак страв. Це білий кристалічний порошок, який добре розчиняється у воді.

Харчова сировина глутамат натрія