Ароматизатор чорниці – рідкий термостійкий ароматизатор для кондитерських виробів. Даний аромат чудово підкреслить повністю, або злегка, втрачений аромат натуральної ягоди, а так само додасть свіжий, легкий ягідний смак (бо не завжди є можливість внести в рецептуру сировину у зв’язку з сезонністю даного продукту).
|
Ароматизатор |
Дозування, % |
Профіль смаку |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Сахарис ті вироби |
Карамель |
Шоколадні та жирові маси |
Молочні вироби |
||
|
Чорниця |
0,05-0,25 |
0,1-0,15 |
ні |
0,05-0,1 |
Чорниця свіжа стигла |
У сучасному виробництві використання ароматизаторів одна із основних складових, бо майже всі галузі харчовоі промисловості використовують саме аромат для надання своїй продукції унікального оригінального смаку. Наша компанія є імпортером і виробником ароматів а також барвників і харчової сировини вже більше 20ти років, має великий досвід і з радістю поділиться ним з Вами!
Консультація і пробні зразочки, рецептури і сертифікати, товар в наявності на складах у різних регіонах України - одже відправка в день замовлення!
Звертайтеся, будемо роді співпраці з Вами!