Ароматизатор харчовий рідкий «Молоко топлене» — рідкий харчовий ароматизатор для промислового виробництва: теплий, солодкувато-вершковий аромат топленого молока з легкою карамельною ноткою. Для кондитерських і хлібопекарських цехів, яким потрібен впізнаваний «домашній» молочний смак у печиві, пряниках, вафлях, кремах і начинках — навіть коли в рецептурі мало молочної сировини.
Ми пропонуємо рідкі ароматизатори українського виробництва, створені на основі якісної імпортної сировини. Сировину ми завозимо самостійно, без посередників, тому можемо гарантувати стабільну якість кожної партії. Саме це забезпечує оптимальне співвідношення ціни та якості. Виробництво сертифіковано за ISO 22000, продукт виготовлено за ТУ. На кожну партію надаємо сертифікат якості.
На цій сторінці — базовий варіант аромату «Молоко топлене». Інші варіанти (за інтенсивністю, відтінком, під конкретну технологію) запропонує особистий менеджер — телефонуйте +38 (067) 633 10 01.
Фасування 1 кг зручне, щоб відпрацювати рецептуру, зробити пробну партію або закрити потреби невеликого цеху, пекарні чи кондитера. За дозування 0,8–1,2 кг на тонну одного кілограма вистачає приблизно на 0,8–1,25 т готового продукту, тож для пробних замісів по 10–50 кг його вистачить надовго. Після використання ємність щільно закривайте й зберігайте за рекомендованої температури — термін придатності 36 місяців. Якщо аромат підійшов і обсяги ростуть, вигідніше перейти на каністру 10 кг — 520 ₴/кг замість 580 ₴/кг.
Рекомендоване дозування — 0,8–1,2 кг на 1 т готового продукту. Точну норму підбирають під виріб і бажану інтенсивність; перед внесенням ароматизатор рекомендуємо рівномірно розподілити в масі. Допоможемо з підбором безкоштовно.
| Фасування | Ціна | Ціна за 1 кг | Замовлення |
|---|---|---|---|
| Фасування 1 кг | 580 ₴ | 580 ₴ | ця сторінка |
| Каністра 10 кг | 5200 ₴ | 520 ₴ | замовити каністру 10 кг |
| Від 100 кг | індивідуальна знижка — залежить від обсягу та умов оплати | за телефоном +38 (067) 633 10 01 | |
| Профіль аромату | Теплий, солодкувато-вершковий аромат топленого молока з легкою карамельною ноткою |
| Форма | Рідина: прозора світло-жовта |
| Розчинність | Водорозчинний |
| Склад | Пропіленгліколь (E1520), ароматичні речовини. Без ГМО, без алергенів |
| Щільність | 1,036 г/см³ |
| Показник заломлення | 1,448 |
| Дозування | 0,8–1,2 кг на 1 т готового продукту |
| Упаковка | Каністра 10 кг; фасування 1 кг |
| Зберігання | У закритій тарі за +10…+25 °C |
| Термін придатності | 36 місяців |
| Виробництво | Україна, з імпортної сировини власного імпорту; сертифіковано за ISO 22000, виготовлено за ТУ |
Ароматизатор рідкий чи сухий? Рідкий, водорозчинний, на основі пропіленгліколю (E1520).
Чи підходить для випічки? Так, його застосовують у борошняних виробах; при тривалій високотемпературній випічці дозування зазвичай беруть ближче до верхньої межі — підкажемо на зразку.
Яке дозування? Орієнтовно 0,8–1,2 кг на 1 т готового продукту; точну норму підбираємо під ваш виріб безкоштовно.
Чи є сертифікат і документи? Так, сертифікат якості на кожну партію, виробництво за ISO 22000. Надамо за запитом разом із договором.
Чи можна отримати зразок? Так, безкоштовно. Телефонуйте: +38 (067) 633 10 01.
Яка знижка оптом? Опт від 100 кг; знижка на великі обсяги — індивідуально, залежить від обсягу та умов оплати.
Чи є інші варіанти цього аромату? Так. На сторінці — базовий варіант; інші за інтенсивністю й відтінком запропонує менеджер під вашу рецептуру.