Ароматизатор для згущеного молока Йогурт 1 кг

  • Наявність: Є в наявності
  • Артикул: A-1251
  • Бренд: Арома
  • Вага: 1 кг
Наявність: Є в наявності
1250 ₴ / 1 кг

Опис Ароматизатор для згущеного молока Йогурт 1 кг

Ароматизатор йогурт широко використовується як у кондитерських виробах – для надання ніжного йогуртового аромату в начинках, жувальних цукерках та кремах, так і в молочній промисловості для надання готовому продукту більш вираженого смаку та аромату, адже використовуючи ароматизатори, ми отримуємо можливість виробляти якісний продукт при заміні молочного сировини, надаючи йому характерного яскраво вираженого молочного смаку, маскуючи при цьому небажані присмаки та стабілізуючи смакоароматичні характеристики даного продукту.
Різноманітність профілю смаку аромату йогурт дозволить найвибагливішому виробнику підібрати найоптимальніший саме для свого виду продукції – йогурт молочний, йогурт вершковий, йогурт кисло-вершковий, йогурт з топленою нотою.
Зараз велика увага приділяється до молочних та кисломолочних продуктів у зв’язку з підвищеним інтересом до здорового харчування, а відповідно і до відповідних ароматів (йогурту, сиру, сиру), які посилюють та стабілізують аромат однойменних добавок, або ж вносять бажаний профіль смаку.
Різноманітність профілю смаку аромату йогурт дозволить найвибагливішому виробнику підібрати найбільш оптимальний саме для свого виду продукції – йогурт молочний, йогурт вершковий, кисло-вершковий йогурт, йогурт з топленою нотою.
Що стосується дозування, то воно залежить від виду продукту, технологічних характеристик виробництва та бажаної інтенсивності аромату.

Ароматизатор

Дозування, %

Профіль смаку

Цукрові вироби

Карамель

Шоколадні та жирові маси

Молочні вироби

Йогурт

0,05-0,15

*

0,05-0,1

*

Йогурт молочний

Йогурт

0,05-0,15

*

0,05-0,1

*

Йогурт вершковий

Йогурт 

0,05-0,15

*

ні

0,15-0,25

Йогурт кисло-вершковий з топленою нотою (тип Ряжанки, )

У сучасному виробництві використання  ароматизаторів одна із основних  складових, бо майже всі галузі харчовоі промисловості використовують саме аромат для надання своїй продукції унікального оригінального смаку. Наша компанія є імпортером і виробником ароматів а також барвників і харчової сировини вже більше 20ти років,  має великий досвід і з радістю поділиться ним з Вами! 
    Консультація і пробні зразочки, рецептури і сертифікати, товар в наявності на складах у різних регіонах України - одже відправка в день замовлення! 
    Звертайтеся, будемо роді співпраці з Вами!

Характеристики Ароматизатор для згущеного молока Йогурт 1 кг

Основні характеристики

Бренд
Арома
Країна виробник
Україна

Відгуки покупців про Ароматизатор для згущеного молока Йогурт 1 кг

    Написати відгук

    Меню