Сучасний ринок напоїв вимагає стабільної якості, насиченого смаку та ефективності виробництва. Саме тому виробники все частіше обирають ароматизатор «Квас» — надійне рішення для створення традиційного, впізнаваного профілю у квасних напоях.
Ароматизатор формує гармонійний букет із характерними нотами житнього хліба, легкої солодової солодкості та приємної кислинки. Напій отримує той самий класичний аромат, який очікує споживач.
Використання ароматизатора дозволяє:
досягати однакового смаку незалежно від сезону;
мінімізувати ризики, пов’язані з коливанням якості сировини;
забезпечувати повторюваний результат у великому обсязі виробництва.
Продукт легко інтегрується у рецептури. Підходить для виробництва:
фільтрованого та нефільтрованого квасу;
газованих квасних напоїв;
безалкогольних солодових напоїв;
напоїв швидкого приготування.
Оптимізація рецептури з ароматизатором допомагає знизити витрати без втрати смакових характеристик. Менше залежності від тривалих процесів бродіння — більше контролю над виробництвом.
Яскравий аромат і стабільна якість підвищують лояльність покупців та зміцнюють позиції бренду на ринку.
|
Дозування, % |
||
|---|---|---|
|
Квас чорний |
0,5-0,15 |
Квас чорний |
|
Квас Білий |
0,05-0,15 |
Білий квас з підкресленою нотою бродіння |
У сучасному виробництві використання ароматизаторів одна із основних складових, бо майже всі галузі харчовоі промисловості використовують саме аромат для надання своїй продукції унікального оригінального смаку. Наша компанія є імпортером і виробником ароматів а також барвників і харчової сировини вже більше 20ти років, має великий досвід і з радістю поділиться ним з Вами!
Консультація і пробні зразочки, рецептури і сертифікати, товар в наявності на складах у різних регіонах України - одже відправка в день замовлення!
Звертайтеся, будемо роді співпраці з Вами!