Ароматизатор харчовий для молочних коктейлів та напоїв Вершки 10 кг
Опис Ароматизатор харчовий для молочних коктейлів та напоїв Вершки 10 кг
Ароматизатор вершки широко використовується у харчовій промисловості. Як у молочній, так і в кондитерській продукції і завдяки цьому аромату виробник може досягти відмінних результатів і вирішити наступні завдання, а саме: надання продукту яскравого вершкового смаку, стабілізація смакоароматичних характеристик продукції, маскування і пом’якшення небажаного присмаку.
Також завдяки різноманітності профілю смаку даної позиції (це і вершки молочні жирні, вершки молочні з легкою ванільною ноткою, вершки з нотою топленого молока, вершки-пломбір, вершки молочні нежирні) можна урізноманітнити та надати продукції вершкової групи різні відтінки.
|
Ароматизатор |
Дозування, % |
Профіль смаку |
|||
|---|---|---|---|---|---|
|
Сахарис ті вироби |
Карамель |
Шоколадні та жирові маси |
Молочні вироби |
||
|
Вершки |
0,05-0,15 |
ні |
ні |
ні |
Вершки молочні жирні |
|
Вершки |
0,05-0,15 |
ні |
0,1-0,2 |
* |
Вершки молочні з легкою ванільною нотою |
|
Вершки |
0,05-0,15 |
* |
0,1-0,2 |
0,15-0,25 |
Вершки молочні жирні солодкі |
|
Вершки |
0,05-0,1 |
ні |
0,05-0,15 |
0,15-0,2 |
Сливки молочні високожирні |
|
Вершки |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
0,1-0,2 |
0,15-0,25 |
Вершки з нотою топленого молока |
|
Вершки New |
0,05-0,15 |
* |
ні |
0,2-0,25 |
Ірландський лікер з нотами вершків,внілі, віскі, шоколаду |
У сучасному виробництві використання ароматизаторів одна із основних складових, бо майже всі галузі харчовоі промисловості використовують саме аромат для надання своїй продукції унікального оригінального смаку. Наша компанія є імпортером і виробником ароматів а також барвників і харчової сировини вже більше 20ти років, має великий досвід і з радістю поділиться ним з Вами!
Консультація і пробні зразочки, рецептури і сертифікати, товар в наявності на складах у різних регіонах України - одже відправка в день замовлення!
Звертайтеся, будемо роді співпраці з Вами!