Харчова сировина Цикламат натрія Е952 1 кг

Опис Харчова сировина Цикламат натрія Е952 1 кг

Цикламат – безкалорійний підсолоджувач, солодший від цукру в 30 разів. Практично не засвоюється організмом і виводиться нирками у незмінному вигляді. У разі заміни в продуктах цукру цикламатом знижується калорійність, стабільний, має великі терміни зберігання. На відміну від аспартаму, може використовуватися при варінні та випіканні.
Через низький коефіцієнт солодощі, як правило, цикламат використовується разом з іншими підсолоджувачами в комплексі.

Більше 20 років компанія Лев успішно імпортує харчову сировину з Китаю, зарекомендувавши себе як надійного постачальника харчових інгредієнтів для вітчизняного виробника, поставляючи сировину перевіреної та стабільної якості за доступними, конкурентоспроможними цінами.
Український національний комітет міжнародної торгової палати удостоїв ТОВ «ЛЕВ-АРОМАТ» звання «Імпортер 2011 року України».

Застосування цикламату:
- напої, соки
- сухі суміші для напоїв
- джеми та мармелади
- жуйки
-молочні продукти
-кондитерські вироби
-фармацевтика

Щодо безпеки застосування цього продукту, то було проведено велику кількість досліджень, що підтверджують безпеку цикламату для людини. Цей підсолоджувач схвалений у понад 55 країнах світу.