Молочний купити
ЗамовитиАромат продукту – це його особливість, індивідуальність та неповторність. І навіть у такого класичного продукту, як молоко, може бути кілька відтінків і саме наш ароматизатор молоко з різними профілями смаку допоможе Вам, виробникам, обіграти молочний смак. Палітра наших молочних ароматів дозволить надати та підкреслити саме ті ноти вашого продукту, профіль смаку якого відповідатиме вашій рецептурі – молоко свіже, молоко з ванільною ноткою, молоко кип’ячене, молоко концентроване.
Дозування наведено у відсотковому співвідношенні до маси готової продукції та уточнюються індивідуально для кожного конкретного випадку залежно від типу продукту, рецептури та параметрів виробництва.
Ароматизатор |
Код |
Дозування, % |
Профіль смаку |
|||
---|---|---|---|---|---|---|
Цукрові вироби |
Карамель |
Шоколадні та жирові маси |
Молочні вироби |
|||
Молочний |
00/400054 |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
ні |
0,15-0,25 |
Молоко свіже |
Молочний |
00/400106 |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
ні |
0,15-0,25 |
Молоко свіже |
Молочний |
00/400365 |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
ні |
0,15-0,25 |
Молоко свіже |
Молочний |
00/400522 |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
0,1-0,2 |
ні |
Молоко з ванільною нотою |
Молочний |
00/400539 |
|
0,1-0,15 |
0,1-0,2 |
ні |
Молоко кип’ячене |
Молочний |
00/400549 |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
0,1-0,2 |
0,15-0,25 |
Молоко з ванільною нотою |
Молочний New |
ЄВ400758 |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
ні |
0,15-0,25 |
Молоко свіже |
Молочний New |
ЄВ400776 |
0,05-0,15 |
0,1-0,15 |
ні |
0,15-0,25 |
Молоко свіже |