Смакоароматичні добавки або смакові готові суміші для снеків, таких як чіси, сухарики, горішки, попкорн та інші – це палітра разних смаків м'ясних, сирних, овочевих. Створюючи смакм, технологи вирбництва приймають до уваги особливості кожного вида снеків, модні течіі та направлення, смакоподобання різних регіонів краіни та ін.
Наші смакоароматичні добавки крім ароматизаторів містять натуральні компоненти добуті з харчових продуктів, саме тому їх смак максимально наближений к натуральному і не залишить байдужими навіть найвибагливіших виробників.
Рекомендованные дозировки вкусоароматических добавок:
| Экструдированные изделия | 8 -12 % |
| Картофельные чипсы, пелетные снеки | 6 – 9% |
| Сухарики, гренки | 5 – 7% |
| Крекеры | 5 – 6% |
| Орехи в оболочке | 4 – 8% |
| Орехи с жировым покрытием | 3 – 5% |
| Попкорн раскрытый | 5 – 6% |
| Попкорн с ароматизацией до взрывания | 1,0-1,5% |
| Вкусовые направления | Вкусоароматические композиции |
| Рыбные вкусы и морепродукты | Белая рыба с соусом Терияки |
| Балык из осетрины по-боярски New | |
| Икра красная | |
| Икра черная | |
| Кальмар | |
| Килька в томатном соусе | |
| Крабы | |
| Копченая ставридка | |
| Корюшка дальневосточная | |
| Креветка | |
| Лобстер | |
| Лосось | |
| Лосось копченый | |
| Морской коктейль | |
| Осетрина с соусом Наршараб | |
| Рыба | |
| Рыба запеченная New | |
| Раки вареные | |
| Семга-Сыр | |
| Семга-Сметана | |
| Селедка | |
| Суши | |
| Форель-Соус | |
| Шпроты |