Смакоароматичні суміші м`ясні смаки купити
ЗамовитиВкусоароматические добавки WM – это палитра разнообразных вкусов для всех видов снековой продукции: чипсов, орешек, сухариков, попкорна, экструдированных изделий. Создавая добавки, флейвористы концерна принимают во внимание особенности каждого вида снека – технологию производства, оборудование, характеристику изделия и способ его ароматизации.
Наши вкусоароматические добавки кроме ароматизаторов включают в себя натуральные ингредиенты, вырабатываемые из пищевых продуктов, поэтому их вкус максимально приближен к натуральному и не оставит безразличными даже самых требовательных производителей.
Рекомендованные дозировки вкусоароматических добавок:
Экструдированные изделия | 8 -12 % |
Картофельные чипсы, пелетные снеки | 6 – 9% |
Сухарики, гренки | 5 – 7% |
Крекеры | 5 – 6% |
Орехи в оболочке | 4 – 8% |
Орехи с жировым покрытием | 3 – 5% |
Попкорн раскрытый | 5 – 6% |
Попкорн с ароматизацией до взрывания | 1,0-1,5% |
Вкусовые направления | Вкусоароматические композиции |
Мясные вкусы | Баварские колбаски New |
Баранина | |
Барашек с овощами на гриле | |
Барбекю | |
Бекон | |
Бекон-Горчица | |
Бекон-Кетчуп | |
Бекон-Лук | |
Бекон-Сыр | |
Бекон-Чеснок | |
Буженина | |
Ветчина | |
Ветчина-Сыр | |
Вырезка с горчицей | |
Гамбургер | |
Говядина со специями New | |
Грудинка New | |
Гусь запеченный | |
Дым | |
Индейка с зеленью | |
Казы | |
Кабанчик на вертеле | |
Колбаса | |
Колбаса с горчицей | |
Колбаски с сыром New | |
Колбаски охотничьи | |
Колбаски охотничьи с хреном | |
Крылья Буффало New | |
Куриные крылья барбекю | |
Курица-Грибы | |
Курица гриль | |
Курица жареная | |
Курица жареная с лимоном | |
Курица жареная со специями | |
Курица жареная с чесноком | |
Курица-Карри | |
Курица с брусничным соусом | |
Курица тушеная | |
Мясо-гриль со специями | |
Мясо-гриль с сыром и луком | |
Мясо по-восточному | |
Мясо по-французски | |
Плов из баранины | |
Рагу по-ирландски | |
Ребра свиные на гриле New | |
Ребрышки по-техасски New | |
Рулька свиная копченая | |
Салями | |
Сало с горчицей | |
Сало с луком | |
Сало с хреном и чесноком | |
Сало с чесноком | |
Свинина запеченная | |
Свинина с горчицей | |
Свинина с соусом | |
Сосиска гриль | |
Сосиска с горчицей | |
Стейк | |
Телятина на гриле | |
Телятина с травами | |
Телятина с аджикой | |
Тушенка | |
Утка по-пекински | |
Утка с яблоками | |
Фуа-гра | |
Хамон | |
Хаш | |
Холодец с хреном | |
Хот-дог | |
Чизбургер | |
Чоризо | |
Шашлык | |
Эскалоп |