(067) 633-10-01Сумішеві підсолоджувачі від 390,00 грн/кг купити
Замовити
На відміну від однокомпонентних цукрозамінників, сумішеві підсолоджувачі мають ряд переваг – вони дозволяють не тільки приховати недоліки окремого компонента (гіркоту, медичний або металевий присмак), але й отримати склад суміші, максимально наближений до цукру.
Наша компанія представляє такі види комплексних підсолоджувачів: Світ, МолСвіт, УльтраСвітлі, TwinSweet. Це суміші цукрозамінників, що складаються з 2-х, 3-х і 4-х компонентів і мають коефіцієнт солодощі від 100 до 600.
Світ підсолоджувач – найпоширеніші у всіх галузях виробництва, т.к. являють собою гармонійно підібраних за смаком сумішей інтенсивних цукрозамінників.
TwinSweet підсолоджувач – суміш, що складається з двох компонентів, профіль смаку якої максимально наближений до цукру. Має попит у виробників, націлених на підвищення якості продукції.
ФруктоСвіт – солодкі харчові суміші, можуть мати коефіцієнт солодощі від 25 до 200. До складу цих цукрозамінників входять інтенсивні підсолоджувачі та натуральний цукор фруктози. Їхній смак максимально наближений до цукру.
Переваги підсолоджувачів:
- максимально наближені до смаку до цукру,
- безпечні для здоров’я,
- корисні для здоров’я (не підвищують інсулін, мають профілактичні властивості проти карієсу, не калорійні),
- посилюють смак та аромат продукту,
- стабільні в процесі виробництва та згодом зберігання,
-відмінно розчинні у воді,
- набагато здешевлюють собівартість продукції порівняно з цукром.
Наша колекція сумішових підсолоджувачів.
|
Підсолоджувач |
Склад |
Додаткові переваги |
|
До сл=100 |
||
|
Світ 100 00/000006 |
Цикламат, сахарин |
-стабільність при виробництві та зберіганні в кінцевому продукті, в т.ч. у напоях -Термостабільність -На етикетку виносяться лише два підсолоджувачі з Е-кодами. -Не треба виносити попереджувальний напис щодо аспартаму. |
|
Світ 100 00/000017 |
Цукор, аспартам, ацесульфам |
-Підсолоджувач нового покоління – без сахарину та цикламату -Відмінний смак, близький до цукру за профілем солодощі -Участь у реакціях Майяра, які є бажаними для випечених виробів -На етикетку виносяться лише два підсолоджувачі з Е-кодами. - Можливість використання для соусів, майонезів та приправ, що не піддаються термічній обробці. |
|
Світ 100 00/000070 |
Цукор, сахарин, ацесульфам |
- Розроблений спеціально для соусів, майонезів та приправ - Без цикламату -Стабільність при виробництві та зберіганні в кінцевому продукті - Термостабільність -Участь у реакціях Майяра, які є бажаними для випечених виробів - Не треба виносити попереджувальний напис щодо аспартаму - На етикетку виноситься лише два підсолоджувачі з Е-кодами. |
|
До сл=200 Економ-клас -Не калорійні, безпечні для зубів, характеризуються низьким глікемічним індексом. |
||
|
Світ 200 00/000005
|
Цикламат, сахарин |
-Стабільність при виробництві та зберіганні -Термостабільність -На етикетку виносяться лише два підсолоджувачі з Е-кодами -Не треба виносити попереджувальний напис щодо аспартаму. |
|
Світ 200 00/000013
|
Цикламат, сахарин |
-Стабільність при виробництві та зберіганні -Термостабільність -На етикетку виносяться лише два підсолоджувачі з Е-кодами. -Не треба виносити попереджувальний напис щодо аспартаму. - Схвалений для хлібобулочних виробів. |
|
Світ 200 00/000061 New
|
Цикламат, сахарин |
 Чому купувати у нас?Товар на складіВсі ароматизатори представлені на нашому сайті знаходяться в наявності на нашому складі та готові до відвантаження максимально швидко.ЯкістьВсі товари, що реалізуються нашою компанією, проходять максимально жорсткий контроль якості, про що є всі необхідні сертифікати міжнародного зразка.Відстрочка платежуМи готові до надання відстрочки платежу за дотримання певних умов. Про умови запитуйте у менеджерів.Швидке відвантаженняТовар може бути відвантажений вже в день замовлення, якщо замовлення було зроблено до 15:00. Подробиці запитуйте у менеджерів.Вас можуть зацікавити
Сахаринат натрію Е954 від 380 грн/кгСахарин натрия Е954 – сладкие кристаллы синтетического происхождения, отлично растворяющиеся в воде (до700г/л), не имеющие ни запаха ни цвета. Что касается вкусовых качеств – сахарин слаще сахара в 300-500 раз и его можно применять в рецептурах продуктов для диабетиков
Аспартам Е951 від 950 грн/кгАспартам - сахарозаменитель, который усваивается и заменят сахар почти в 200 раз, не имея недостатков в виде горечи или посторонних привкусов, но разлагается при высоких температурах, поэтому не подходит для длительных варок.
Цикламат натрія Е952 від 230 грн/кгЦикламат – безкалорийный подсластитель, слаще сахара в 30 раз. Практически не усваивается организмом и выводится почками в неизменном виде. В случае замены в продуктах сахара цикламатом, снижается калорийность, стабилен, имеет большие сроки хранения.
Ванілін кристалічний від 1100,00 грн/кгКристалічний ванілін – це кристали біло-жовтого кольору, що мають приємний запах, ідентичний натуральній ванілі. Хімічний склад кристалічного ваніліну на 98% складається з ваніліну, а на 2% із допоміжних елементів. |