Ароматизаторы для кондитерских изделий

Ваниль от 100 грн./кг
Ваниль от 100 грн./кг
Ванильные ароматизаторы – одни из самых востребованных добавок для кондитерских изделий, которые выполняют ряд различных функций
Вареное сгущенное молоко от 250 грн./кг
Вареное сгущенное молоко от 250 грн./кг
Одним из наиболее популярных молочный ароматизаторов в производстве кондитерских изделий является варенное сгущенное молоко – ириска.
Йогурт от 160 грн./кг
Йогурт от 160 грн./кг
Ароматизатор йогурт широко используется как в кондитерских изделиях – для придания нежного йогуртового аромата в начинках, жевательных конфетах и кремах, так и в молочной промышленности для придания готовому продукту более выраженного вкуса и аромата.
Крем сливочный
Крем сливочный
Ароматизатор сливочный крем не только усилит и дополнит сливочный и другие крема вашего производства, но и гармонично дополнит любое кондитерское изделие, начинку или зефир легким и нежным ароматом сливочного крема.
Молочный от 90 грн./кг
Молочный от 90 грн./кг
Аромат продукта – это его особенность, индивидуальность и неповторимость. И даже у такого классического продукта как молоко может быть несколько оттенков и именно наш ароматизатор молоко с различными профилями вкуса поможет Вам, производителям, обыграть молочный вкус.
Молоко топленое от 100 грн./кг
Молоко топленое от 100 грн./кг
Ароматизаторы топленого молока наиболее широко используются в пищевой промышленности, т.к. качество молочного сырья не всегда стабильно, что влияет на качество не только молочных, но и кондитерских изделий.
Молоко карамелизованное
Молоко карамелизованное
Ароматизатор карамелизованого молока – это молочный ароматизатор с карамельной нотой.
Сгущенное молоко от 95 грн./кг
Сгущенное молоко от 95 грн./кг
Сгущенное молоко – одно из самых любимых лакомств родом из детства. В современном производстве используют заменители молочного жира, различные наполнители, да и натуральное молочное сырье не всегда дает стабильное качество.
Сливки от 150 грн./кг
Сливки от 150 грн./кг
Ароматизатор сливки широко используется в пищевой промышленности. Как в молочной, так и в кондитерской продукции и благодаря этому аромату производитель может добиться отличных результатов и решить конкретные задачи.
Масло сливочное от 120 грн./кг
Масло сливочное от 120 грн./кг
Ароматизатор сливочного масла широко используется не только в молочной и масложировой промышленности, а и в производстве мучных и сахаристых кондитерских изделиях.
Пломбир цена от 200 грн/кг
Пломбир цена от 200 грн/кг
Ароматизатор пломбир имеет ярковыраженный аромат ванильного мороженного со сливочной нотой.
Сметана цена от 190 грн/кг
Сметана цена от 190 грн/кг
Ароматизатор сметана – этой жидкий идентичный натуральному ароматизатор с ярковыраженным ароматом свежей домашней сметаны.
Сыр
Сыр
Ароматизатор сыр относится к молочной группе ароматов, но используются не только в производстве молочной промышленности, а и в кондитерской.
Творог от 215 грн./кг
Творог от 215 грн./кг
Ароматизатор творог подойдет как для производителей молочной, а именно кисломолочной продукции, так и для кондитеров.
Творожный крем
Творожный крем
Ароматизатор творожный крем станет прекрасным дополнением к кремам, начинкам и наполнителям, которые гармонично дополнят любую выпечку.

Ароматизаторы для кондитерских изделий

С проблемой поиска качественных ароматизаторов по доступной цене наверняка столкнулся каждый производитель. Решением в данной ситуации является наша компания – мы предлагаем качественное сырье по конкурентоспособной цене, так как являемся импортерами напрямую с завода-производителя.

Наша компания предоставляет бесплатные образцы, рекомендации к применению и дозировке. С нами ваши изделия приобретут неповторимый вкус и аромат, а так же будут конкурентоноспособными по цене.

Одной из наиболее большой нишей в производстве продуктов питания являются кондитерские изделия и именно об ароматах для данной группы товаров и пойдет речь. Согласно ГОСТу они делятся на мучные и сахарные.
- мучные: торты, пирожные, кексы, вафли, пряники, рулеты, ромовые бабы, крекеры.
Для всех видов данной продукции мы предоставляем широкий ассортимент ароматизаторов, которые позволят придать неповторимый вкус и аромат именно вашей продукции – ведь в наше время так много конкуренции и однотипного, уже приевшегося товара потребителю.
Самыми популярными ароматами для этой группы являются: ванильные (одни из самых востребованных и выполняют ряд функций – придают характерный ванильный аромат, подчеркивают сладость вкуса, смягчают и маскируют различные нежелательные привкусы, имитируют сливочный аромат молочной смеси при использовании в сочетании с молочно-сливочными ароматизаторами в не молочных рецептурах), сливочный, ванильно-сливочный, сливочное масло (но именно кондитерское сладкое масло, которое подходит для кремов, теста печенья или же иной другой выпечки, так как существует аромат масла с горчинкой, крестьянского сливочного масла – именно для масел и спрэдов), топленное молоко, печенье, крем-брюле, тирамису, ореховые ароматы различных всевозможных профилей вкуса и сортов ореха. Ореховые ароматы имеют много преимуществ – упрощают технологический процесс, снижают себестоимость продукции, стабилизируют и улучшают вкус. Коньячные, ромовые и все остальные алкогольные вкусы все так же популярны в кондитерском производстве. Т.к. использование алкогольных напитков в производстве доставляет ряд сложностей – прекрасным решением будут ароматизаторы алкогольной группы. Мед (майский мед, цветочный мед, липовый) так же незаменим – т.к. дает более насыщенный аромат, чем натуральный мед, а так же значительно удешевляет себестоимость.
Так же весьма популярны фруктовые ароматизаторы. Всевозможные цитрусовые направления, ягодные, ароматы всевозможных плодовых фруктовых культур – абрикос, вишня, клубника, малина, груша, яблоко и многие другие. Эта группа незаменима для усиления имеющегося запаха и для восстановления утерянного плодового аромата, для создания нужного вкуса при использовании обезличенной основы.
Ну и, конечно же наша компания не забывает и о модных веяниях и представляет широкий ассортимент экзотических ароматов, таких как кокос, манго, ежевика, грейпфрут, кокосовые сливки, кофе-глясе, лимон-лайм, мохито, пунш, тирамису, бейлис, тутти-фрутти, саусеп и др.

- К сахаристым относят: восточные сладости, конфеты, карамель, мармелад, пастила, халва, зефир, драже и ирис.
Для этой группы товаром так же имеется огромный перечень ароматов, они могут быть любого направления, но не стоит забывать о носителе, на основу которого положен аромат, а так же какую дозировку того или иного аромата нужно применить для каждого вида продукции. Поэтому при подборе дозировки специалисты, разрабатывающие рецептуры, уделяли особое внимание каждой группе кондитерских изделий.

Будем рады сотрудничеству с Вами!